Где взять чайный гриб

Для того чтобы использовать чайный гриб для лечения или просто для утоления жажды, следует его завести. Где взять чайный гриб? Можно без чьей-либо помощи вырастить его самостоятельно.

Для этого вам понадобится чайная заварка, чистая посуда и немного терпения, а также желания.

Возьмите чистую банку или любой другой стеклянный сосуд. Не стоит её стерилизовать, но вымыть все же нужно особенно тщательно. Далее берем крепкую заварку  и наливаем в банку. Подберите для хранения будущего напитка теплое и затененное место. Прикройте горлышко марлей и поставьте бродить. Уже через 3-4 дня на поверхности чайной заварки вы заметите тонкую слизистую пленку. Это и есть зародыш будущего гриба. На первый взгляд может показаться, что это всего лишь плесень, но что такое чайный гриб? Это ведь те же грибки, следовательно, их рост будет начинаться так же, как и у обычных плесневых грибков.

Если вы решили вырастить чайный гриб с нуля, то для того чтобы он был крепким и мог активно расти, потребуется не меньше месяца. На протяжении всего этого периода банка должна стоять в том же теплом месте. Если вы хотите ускорить процесс, можете добавить немного сахара в заварку. Но делать это нужно еще на этапе приготовления, так как попавшие на гриб крупинки могут убить его. А если его неправильно приготовить, вы получите от чайного гриба вред, вместо пользы.

Где еще взять чайный гриб? Если когда-то у вас был этот напиток, а гриб пропал (пересох, выкинули и так далее), то для его возрождения можно использовать оставшийся напиток. Для этого в него следует добавить сахар и немного свежей заварки. Через некоторое время вы заметите, что на поверхности снова начал расти грибок.

Особенно легко развести гриб из одного взрослого. Для этого следует всего лишь снять верхний слой и ополоснуть его кипяченой, но не горячей водой. После этого на пару дней его нужно поместить в чистую воду. Только по истечении этого времени можно пересаживать гриб в подготовленную заварку.

Зная, где взять чайный гриб, нелишним будет поинтересоваться, как же правильно его выращивать. В первую очередь, нужно заварить две ложки чая. Это может быть обычный черный чай или чай с натуральными добавками. После этого положите 2 ложки сахара на один литр воды и вылейте туда же заварку. Подсаживать гриб можно только в остывший напиток. В то же время, если раствор остынет ниже 17 градусов, грибок не сможет расти, так как гибнет при слишком низкой температуре.