Как очистить алюминиевую кастрюлю
С вопросом как очистить алюминиевую кастрюлю, сталкивалась, пожалуй, любая хозяйка. Дадим Вам несколько советов.
Во-первых, чем нельзя чистить алюминиевую посуду? Алюминий – капризный металл, он очень активен в химическом отношении. Ни в коем случае не используйте для чистки алюминиевой кастрюли нож, абразивные чистящие средства (наждачная бумага, песок, железные губки и пр.), разведенный в воде стиральный порошок, мел. Алюминий также очень мягкий металл. Его достаточно легко поцарапать. От использования этих средств, блеск посуды уйдет, она потемнеет, на ней образуются царапины. Также многие наблюдали такие же неприятные изменения на алюминиевой посуде после того, как помыли ее в посудомоечной посуде. Также не годятся для чистки алюминия составы кислотного и щелочного типа. Алюминий вступает в химическую реакцию с моющим средством, используемым в посудомоечной машине, и темнеет.
Во-вторых, как очистить алюминиевую кастрюлю, если она уже потемнела? Нужно протереть ее салфеткой, смоченной уксусом. Будьте аккуратны, лучше работайте в перчатках. Уксус поможет отмыть от посуды потемнение, вернуть ей былой блеск.
В-третьих, как очистить алюминиевую кастрюлю, не прибегая к каким-либо моющим средствам, так сказать, народными методами? Для этого необходимо поместить в кастрюлю на несколько часов любой кислый продукт, например кислые помидоры, огуречный рассол или прокисший кефир. Этот способ плох тем, что скисшие продукты зачастую имеют неприятный запах, поэтому кастрюлю с ними на время очистки лучше убрать на балкон. Еще один народный способ: алюминиевая кастрюля очень хорошо оттирается пищевой содой, растворенной в воде. Только нужна большая концентрация соды, чтобы получилась прямо такая кашица. Этой кашицей и трут кастрюлю до блеска. Этот способ плох тем, что надо затратить немало усилий на оттирание черноты.
Еще один из способов как очистить алюминиевую кастрюлю до блеска – это кипячение посуды в следующем растворе: в ведре теплой воды растворите примерно 100 грамм конторского силикатного клея. Клей предварительно надо растворить в небольшом количестве воды. Затем к этому составу добавляется примерно 100 грамм кальцинированной соды. Вся эта смесь доводится до кипения и в нее опускается эмалированная посуда и кипятится в ней 30 минут. После посуду надо тщательно прополоскать. Можно делать и другую смесь для кипячения: тертое хозяйственное мыло и одна столовая ложка силикатного клея. Некоторые для блеска алюминиевой посуды добавляют в воду для мытья несколько капель нашатырного спирта.
Если же на алюминиевой посуде остались пятна от пригоревшей пищи, то удалить их можно вскипятив в посуде воду с луком или потерев их только что разрезанным яблоком.
Алюминиевая кастрюля хорошо ототрется от черноты пастой для полировки на основе белой глины (каолина), порошков кизельгура, корунда и «крокуса». Как связующее, к таким пастам используют стеариновую или олеиновую кислоту, иногда добавляют керосин или скипидар. Пасту наносят на кожаную подушечку и полируют алюминиевую посуду до блеска.
