Как очистить чугунную сковороду

Как очистить чугунную сковороду? Можно ли вернуть ей былую чистоту? Наверное, рано или поздно каждая женщина задумывается об этом.

Ведь чугунная сковорода вещь в хозяйстве не заменимая, служит она долго верой и правдой своей хозяйке. И рыбку на ней пожарить можно, и картошечку, и котлетки. Правда, за годы верной службы теряет свой блеск и чистоту, со временем на ней появляется нагар, жир, который не так - то просто отмыть. Но ни стоит отчаиваться, все можно исправить, существует масса способов и различных средств, для чистки кухонной утвари.

Итак, первый способ. Необходимо взять немного соды или любого моющего средства для посуды, губку и металлический скребок . В сковороду наливается горячая вода, добавляется сода или моющее средство, и металлическим скребком отдирается нагар со сковороды, затем под горячей водой с моющим средством протирается губкой. Повторяется эта процедура до тех пор, пока сковорода не приобретет былую чистоту.  Затем немного нагрейте посуду и хорошо смажьте растительным маслом. Излишки масла пропитайте бумажной салфеткой. Если этот способ кажется совсем неподходящим, можно попробовать другой.

Второй способ, как очистить чугунную сковороду. На сковороду насыпаются три столовые ложки соли, добавляется уксус столовый, ровно столько, чтобы закрылось дно. Затем она ставится на плиту. После того, как содержимое сковороды закипит, туда добавляются четыре столовые ложки соды, затем огонь уменьшается. Сковорода должна стоять на огне, пока не испарится вся жидкость. Как только чугунная сковорода стала сухой, отключите огонь и промойте ее водой. Если нагар был сильным и не отмылся, можно повторить эту процедуру еще раз.

Ну а если и этот способ вам не помог, можно воспользоваться советом наших бабушек, и попробовать очистить вашу помощницу сковороду следующим способом.

Третий способ. Нужно взять кастрюлю больших размеров, налить в нее пять литров воды. Затем добавить туда пару пузырьков канцелярского клея и около трех стаканов соды. Поставить эту жидкость на огонь до закипания. Как только вода закипит, нужно положить туда сковороду. Затем уменьшить огонь и оставить до тех пор, пока со сковороды не сойдет весь налет. При выполнении этой процедуры необходимо учитывать то, что запах от кипящего клея, будет ужасный.

Как очистить чугунную сковороду от ржавчины?

Есть у чугунных сковородок еще одна напасть – ржавчина. Появляется она, если сковорода длительное время находилась в сырости. Существует несколько способов, как очистить чугунную посуду от ржавчины. Для начала нужно нанести на пятна белый уксус и оставить на некоторое время, затем тщательно вымыть сковороду губкой. Если после первого раза, эффекта не последовало, можно повторить обработку. Обрабатывать сковороду можно также соком лайма и солью. Сковороду засыпать солью и влить сок лайма, оставить не менее чем на три часа, после чего ополоснуть сковороду водой.

Если все перечисленные выше способы очистки посуды, оказались малоэффективными и изнурительными, то можно воспользоваться специальными моющими средствами. Сегодня в магазинах ассортимент их очень разнообразен, и среди этого разнообразия можно выбрать, что-нибудь стоящее. Для того, чтобы очистить сковороду, необходимо просто залить ее моющим средством и оставить на некоторое время, пока нагар не отойдет от поверхности. А потом просто вымыть сковороду. При этом нужно не забывать, что специальные моющие средства очень токсичны. Поэтому посуду после их использования нужно мыть очень тщательно. Есть и еще один минус использования таких средств, они очень не дешево стоят.

Самый надежный и лучший способ – это регулярно чистить и мыть свою посуду. И тогда ваша любимая чугунная сковорода будет служить вам долгие годы.