Домашний очаг

Жучки в крупе

Жучки в крупе







Если у вас завелись жучки в крупе, не спешите ее выбрасывать.


Переберите и просейте крупу через мелкое сито, а затем, прогрейте ее в духовке. Желательно, чтобы температура в духовом шкафу была не ниже  120 градусов. После обработки крупу необходимо использовать в самое ближайшее время. Если жучки в крупе находятся в очень большом количестве, ничего не поделаешь, от крупы придется избавиться. Такую крупу или муку употреблять не следует. Во-первых, пищевая ценность крупы, в которой появились жучки, значительно снижается. Во-вторых, по мнению медиков, употребление такой крупы может спровоцировать различные аллергические реакции.

Профилактические меры по борьбе с жучками в крупе.

  1. Не стоит делать слишком больших запасов крупы и муки. Как говорится, на всю жизнь не напасешься! В любом случае, делая очередные закупки, помните, что при длительном хранении крупы теряют не только свои вкусовые качества, но и пищевую ценность.
  2. Хранить крупы и муку нужно в сухом и прохладном месте. Желательно, чтобы выбранное вами место хранения хорошо проветривалось. Для хранения крупы идеально подойдут стеклянные и керамические банки с плотно прилегающими крышками.
  3. В зимний период крупы лучше всего хранить в специальном шкафчике на балконе. Это своего рода гарантия, что жучки в крупе не заведутся – очень уж они не любят холод! С целью профилактики можно новый пакет крупы, приобретенный в магазине, положить на несколько дней в морозильную камеру.
  4. Если в одной из круп вы обнаружили жучков, проверьте все припасы, а кухонный шкаф тщательно продезинфицируйте, просушите и проветрите. Вымыть шкафчик можно солевым раствором с добавлением соды.
  5. Соблюдайте сроки хранения круп. Помните: рис и гречу можно хранить до полугода; пшено не более трех месяцев; муку не рекомендуется хранить более года. Предварительная промышленная термическая обработка позволяет хранить некоторые крупы более полугода. Например, прекрасно хранится геркулес.
  6. Если вы положите в банку с рисом несколько металлических крышек, то жучки в крупе не появятся. С этой целью чаще всего используют крышки от бутылок.
  7. Хорошо помогает от жучков тертый мускатный орех. Достаточно разложить его на  полках кухонного шкафчика, в котором хранится  крупа, и про жучков можно забыть надолго.

Кроме жучков, подпортить ваши запасы круп могут и мошки- дрозофилы, поэтому борьба с появлением мошек в квартире является так же необходимой, для безопасного хранения продуктов.

И последний совет, сегодня в хозяйственных магазинах можно приобрести специальные герметичные контейнеры для хранения муки и круп. В этом случае жучки в крупе вам не страшны.

Мне нравится 1
0 комментариев
+ ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ КОММЕНТАРИИ (0)
ДОБАВЛЕНИЕ КОММЕНТАРИЯ
Lesya
01 октября 2014 13:55
Статья понравилась добавить нечего... вот такую же бы хорошую статьи найти по поводу ягод Годжи. В инете много рекламы по ним но мало где реальные отзывы и опыт использования. Может тут кто пробовал, они помогают вообще? Где-нибудь можно сейчас заказать настоящие ягоды Годжи?
olechkaaa
01 октября 2014 14:34
Привет!! ягоды годжи работают... я похудела на 15 кг за чуть меньше чем за 2 месяца имено на них и вес не вернулся. Долго искала где купить настоящие тибетские ягоды Годжи в итоге заказывала ВОТ ТУТ, ягоды с этого сайта точно работают... тому потверждение мой опыт...
masha
01 октября 2014 16:56
да сейчас много развелось подделок под ягоды Годжи что только под их видом не продают... мошеники наживаются за счет бедных девочек по этому так много отзывов что ягоды не работают. я тоже заказывала ягодки здесь вот, взяла 4 пакета... за месяц минус 4 кг, но у меня и так вес 52 при росте 169 был...почти нечего терять было))