Меню правильного питания на неделю

Питание должно быть сбалансированным. Планирование питания - залог здорового образа жизни. Составив меню правильного питания на неделю, вы сэкономите и деньги, и время.

Рацион правильного питания на неделю

Следует сразу подчеркнуть, что правильный режим питания, вовсе не стоит считать диетой на какое-то время. Его можно назвать образом жизни. Планируя меню правильного питания на неделю, нужно следить за совместимостью продуктов, чтобы они равномерно распределялись в продолжение всего дня и содержали достаточный объем белков, жиров и углеводов. В противном случае не избежать проблем с желудком. Рассчитывать калории и граммы не нужно, просто при составлении меню правильного питания на неделю важно учесть некоторые моменты и правила здорового и сбалансированного питания.

При этом нельзя забывать и о достаточном потреблении жидкости на протяжении дня.Важно выдерживать правильный режим приема пищи – расписания питания по времени.

Если вы все продумали и учли, то стоит сесть и записать план ваших действий в виде примерного меню правильного питания на неделю в общих чертах, а уж потом продумать какие конкретно продукты вам понадобятся.

Приведем пример приблизительного меню правильного питания на неделю. Эти рецепты на неделю подойдут для всех, кто решил питаться правильно. Данное расписание меню может быть дополнено фруктами и ягодами, соками из них, йогуртом, орехами в качестве перекуса в перерывах между едой. И главное – не забывайте про воду! 

Понедельник

• Завтрак. Подойдет творог с добавками (изюм, курага, чернослив), запить чаем.
• Обед. Отваренное нежирное мясо говядины, кролика, курицы, на гарнир – гречка, салат овощной с льняным маслом, хлеб черный.
• Ужин. Овощи тушеные с маслом растительным.

Вторник

• Завтрак. Любая из каш, с ягодным или фруктовым пюре и добавлением меда, сыр – несколько кусочков, чай из разнотравья или зеленый.
• Обед. Суп из куриного бульона; запеченная или приготовленная на пару рыба, хлеб бездрожжевой.
• Ужин. Греческий салат, или салат из свежих овощей с зеленью; вареное мясо курицы.

Среда

• Завтрак. Приготовьте 2 яйца в виде омлета, любой свежевыжатый сок, 1 тост.
• Обед. Грибной суп, на второе – спагетти, политые соусом с добавлением зелени.
• Ужин. Винегрет с вареным или тушеным мясом.

Четверг

• Завтрак. Идеальными будут мюсли с добавлением молока, сырок творожный сладкий с чаем без сахара.
• Обед. Приготовленный из шпината суп-пюре, лазанья или паэлья, на выбор.
• Ужин. Запеченный лосось с зеленью.

Пятница

• Завтрак. Разрешена овсяная каша с дроблеными орехами (миндалем), с добавлением меда и чай с лимоном.
• Обед. Можно бульон из мяса курицы, вареной или тушеной с морковью, и картофель, посыпанный зеленью.
• Ужин. Морская капуста в виде салата с морепродуктами, хлебцы, приготовленные из отрубей.

Суббота

• Завтрак. Подойдет сыр нежирных сортов, тосты из белого хлеба и сок.
• Обед. Отваренное нежирное мясо с отварной фасолью.
• Ужин. Салат из овощей, политых оливковым маслом.

Воскресенье

• Завтрак. Можно кашу из гречневой крупы, с добавлением молока.
• Обед. Овощной суп. На второе – на выбор: рыба или мясо отварное с помидором, хлебец с отрубями.
• Ужин. Запеканка морковная и сок. 

В следующем меню правильного питания на неделю сделан упор на рыбные блюда, т.к. по советам диетологов употреблять ее следует в неделю не реже, чем пять раз. 

Понедельник

• Завтрак. Запеканка из творога с изюмом и свежими фруктами.
• Обед. Суп с кальмарами и консервированным зеленым горошком, рисовый.
• Ужин. Рагу из овощей с томатным соком и сметаной.

Вторник

• Завтрак. Очень полезна каша пшённая на молоке пополам с водой, и творог с изюмом.
• Обед. Мясо – телятина или свинина постная с тушеными овощами, специями и сметаной.
• Ужин. Куриное филе отварное. На гарнир – рис отварной.

Среда

• Завтрак. Омлет с молоком и свежими или замороженными овощами.
• Обед. Запеченное рыбное филе с гречкой на слегка обжаренном луке.
• Ужин. Рыбные котлеты с добавлением лука, моркови, тушеные в сметане.

Четверг

• Завтрак. Хлопья овсяные на молоке с мелкодроблеными фруктами и орехами, со сливочным маслом.
• Обед. Суп куриный с овощами.
• Ужин. Кабачки, фаршированные нежирным мясом в сметано-томатном соусе.

Пятница

• Завтрак. Сырники с добавлением любых фруктов.
• Обед. Пудинг из филе любой рыбы.
• Ужин. Стейки, приготовленные из филе горбуши.

Еще пример расписания меню правильного питания с одним разгрузочным днем, что очень полезно для здоровья:

Понедельник

• Завтрак. Хорошо съесть кашу овсяную с яблоком.
• Обед. Свекольный суп и рыба на пару с овощным салатом.
• Ужин. Микс из фруктов с добавлением обезжиренного йогурта.

Вторник

• Завтрак. Каша гречневая и салат из капусты, моркови и яблока с заправкой.
• Обед. Суп из овощей и фасоли, овощи, запеченные в духовке.
• Ужин. Запеканка творожная, на закуску – апельсин.

Среда

• Завтрак. Можно омлет из 2 яиц на пару, на закуску – яблоко.
• Обед. Постный борщ, отварная курица, овощи.
• Ужин. Приготовленные из кабачков оладьи.

Четверг

• Завтрак. Творог нежирный и мандарины.
• Обед. Суп гречневый и телятина отварная с овощами.
• Ужин. Салат овощной с добавлением оливкового масла.

Пятница

• Завтрак. Каша рисовую и яблоко.
• Обед. Суп из овощей и запеченное филе курицы с цветной капустой.
• Ужин. Винегрет.

Суббота

• Завтрак. Пшенная каша и овощной салат с добавлением оливкового масла.
• Обед. Борщ и тушеный кролик с овощами.
• Ужин. Подойдет омлет на пару из 2 яиц.

Воскресенье

Этот день в рецепте будет разгрузочным. Вместо каждого приема пищи – стакан натурального сока или минеральной воды.