Кулинария

Смузи из авокадо

смузи из авокадо фотоСмузи из авокадо- очень вкусный питательный и в то же время полезный коктейль.

Регулярное употребление этого напитка из самых различных любимых ингредиентов обеспечит весь организм необходимыми витаминами и микроэлементами, а использование в нем авокадо будет способствовать сжиганию жиров.

Ошибка считать, что все фрукты способствуют похудению. Из-за высоко содержания углеводов и глюкозы они скорей могут навредить фигуре, особенно, если речь идет о бананах, черешне (вишневого смузи это тоже касается) и винограде. Однако и в этом правиле существует приятное исключение, а именно то, что регулярное употребление киви и ананаса способствует сжиганию жиров.

Но, к сожалению одним киви не наешься, да и фруктовые кислоты в чистом виде могут не вполне хорошо сказаться на желудочно-кишечном тракте, а также вызвать изжогу. Выход есть и даже очень эффективный - это приготовление смузи из авокадо. В этом случае убиваются сразу несколько зайцев: желудок наполняется объемом, а не остается пустым, голод значительно снижается, а правильно подобранные добавочные ингредиенты оказывают дополнительное полезное действие и привносят интересные вкусовые и ароматные нотки.

Существует несколько интересных основных рецептов, которые можно видоизменять в зависимости от собственных вкусов и предпочтений. Первый - это смузи из киви с нежирными сливками. Для этого в блендере нужно смешать 2 очищенных киви, стакан сливок 10% жирности и коричневый сахар при желании. Сливки в этом рецепте можно заменить на обезжиренный йогурт или даже добавить творог (в последнем случае количество сливок тогда следует увеличить).

На праздники в такой смузи можно добавить шарик ванильного или миндального мороженного, посыпать орешками и украсить коктейльной вишенкой.

Смузи из авокадо можно делать в комбинированном виде, совмещая его с другими фруктами. Так, например, можно смешать в блендере ломтики свежего ананаса, киви, жидкий мед, яблочный или ананасовый сок. Украсить такой коктейль можно мятой и при желании даже добавить немного алкоголя (ром, вермут и т. д.).

Интересный вариант комбинированного смузи - светофор: для этого в равных частях, но отдельно, нужно пюрировать киви, манго и клубнику. После, пюре выложить в высокий бокал, чередуя зеленый, желтый и красный слоя. Такой смузи имеет очень нарядный вид и потрясающий свежий вкус, при этом являясь настоящим витаминной бомбой.

Мне нравится 0
0 комментариев
+ ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ КОММЕНТАРИИ (0)
ДОБАВЛЕНИЕ КОММЕНТАРИЯ