Смузи с творогом

Каждый человек, бывающий в кафе, пробовал такой напиток, как смузи с творогом. Он освежает, дает дополнительную энергию на день. Как приготовить его дома?

Ниже приведены рецепты на основе творога. В основном это коктейли для людей, желающих сбросить лишние килограммы.

Один из самых простых рецептов смузи, с творогом, но также один из эффективных для похудания следующий: 200 грамм зеленых яблок и 150 грамм нежирного творога. Яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать небольшими кусочками. Положить в блендер эти два ингредиента и перемешать. Смузи готов! Напиток употреблять вместо завтрака, так как кальций, которым богат творог, лучше усваивается в первой половине дня.

На сладкое можно приготовить смузи с творогом и с цитрусовыми и медом. Для его приготовления необходимо: тыква, грейпфрут, корица, три лимона, свежий мед и 50 грамм мягкого творога. Тыква очищается от косточек, кожуры и режется на небольшие кусочки. После этого ее приготовляют на пару в течении 10-15 минут и дают остыть. Грейпфрут и лимоны тем временем тоже очищаются от кожуры и пленки. Затем из цитрусовых делается сок. Тыква вместе с корицей измельчается в блендере, затем к ней добавляется свежевыжатый сок, мед и творог. Еще раз все взбивается. После этого можно налить напиток в невысокий стакан. Сверху украсить также молотой корицей или жидким медом. К коктейлю лучше подать десертную ложку. Еще более простым в приготовлении будет ягодный смузи с творогом. Для него нужно всего лишь смешать любимые ягоды в блендере с творогом. Для более жидкой консистенции можно добавить сок.

Следующий рецепт смузи с творогом понравится тем, кто занимается фитнесом, так как он богат кальцием, белками и заменяет по своему составу протеиновый коктейль. В него входят: 1 стакан кефира с низким содержанием жира, 150 грамм обезжиренного творога, 1 средний банан, очищенный от кожуры, ванильный сахар по вкусу. Все ингредиенты складываются в блендер или миксер и взбиваются. Через минуту энергетический напиток готов!

В заключении один из вариантов летнего смузи. В его составе: пучок укропа, несколько листиков базилика, веточка кинзы, 150-180 грамм мягкого творога, чуть больше половины стакана молока, свежий огурец, очищенный от шкурки и стебель сельдерея. Вся трава мелко режется и складывается в блендер. Туда же добавляется творог, молоко и порезанный небольшими кусочками огурец. Ингредиенты взбиваются до однородной массы. Получается летний, освежающий напиток. Приятного аппетита!