Секреты красоты

Салат из сельдерея для похудения

салат из сельдерея для похудения фотоСпорить о целебных качествах сельдерея бессмысленно, ведь это растение было известно еще в древности, но тогда его использовали исключительно в знахарстве.

Сегодня многие современные хозяйки, заботясь о здоровье своей семьи, периодически радуют домочадцев ароматными салатами из сельдерея для похудения. Помимо слабительного и мочегонного действия, овощ этот имеет еще массу положительных свойств – укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, выводит шлаки из организма, положительно влияет на больной желудок, и тому подобное.

Салат из сельдерея для похудения стоит попробовать каждому, но нельзя с самого начала исключать из блюда все не очень полезные ингредиенты, к примеру, соль, поскольку в этом случае может появиться незаслуженная неприязнь к данному овощу. В качестве примеров можно привести несколько наиболее популярных рецептов салата из сельдерея для похудения (по отзывам):

                • Двести граммов стеблей мелко порезать, также порезать соломкой одно яблоко, добавить одну столовую ложку мытого изюма и горсть грецкого или кедрового ореха. Для заправки салата подходит следующий соус – сто грамм легкого йогурта и сто грамм мятой клубники, одна чайная ложка сахара;
                • Пара черешков, по одной морковке и яблоку, натирается все на средней терке, заправляется сливками и можно добавить мед, на любителя;
                • Кисленький салатик – два стебля, одно зеленое яблоко, сок от половины лимона, оливковое масло;
                • Отварить и нарезать куриную грудку, измельчить три штуки стебля сельдерея, нарезать банку консервированных ананасов, добавить пачку ржаных сухариков и майонез по вкусу;
                • Нашинковать в равных частях стебель сельдерея и пекинскую капусту, свежие огурцы и помидоры, красный и зеленый болгарский перец. Немного соли, подсолнечного или оливкового масла, можно заменить масло лимонным соком. Если использовать для заправки соевый соус, то от соли стоит вообще отказаться;
                • Салат для беременных – стебель сельдерея, тертый сыр и чеснок, соус из майонеза и сметаны, щепотка соли. Чтобы питание было полноценным, следует употреблять данный салат с зерновым хлебом;
                • Стебли сельдерея, половинка яблока, банка консервированной кукурузы, оливковое масло, соль, сок лимона.

Можно до бесконечности перечислять способы, как сделать салат из сельдерея для похудения, а можно самому создать свой собственный шедевр – просто взять наиболее полезные и малокалорийные продукты, побольше сельдерея, и заправить соком лимона, оливковым или подсолнечным маслом, соевым соусом, йогуртом или даже кефиром – кто что любит.

Мне нравится 0
3 комментария
+ ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ КОММЕНТАРИИ (3)
ДОБАВЛЕНИЕ КОММЕНТАРИЯ
Юлия
26 августа 2013 05:16
Похудение с сельдереем будет намного эффективнее, мы с мамой в этом убедились сами.
Алина
25 августа 2013 09:08
Очень понравился рецепт салата с куриной грудкой, ананасом и сухариками.
Bhdd52
24 августа 2013 17:25
Если в салате сельдерей, то я его уже точно есть не буду ни за что