Как заваривать чайный гриб

Чайный гриб используется не только, как средство утоления жажды. Он также эффективен при некоторых заболеваниях.

Конечно, вылечить только с помощью гриба не удастся ни одну болезнь, но вот улучшить состояние здоровья и предупредить возникновение новых патологий вполне реально. Для того чтобы гриб постоянно рос и развивался, следует правильно его подкармливать. Как заваривать чайный гриб и какой чай при этом можно использовать?

В первую очередь отметим, что использовать можно практически любой чай. Конечно, речь идет только о натуральных продуктах, поэтому чай с ароматизаторами покупать не стоит. Отличный вкус получается у напитка из чая с бергамотом. Поэтому трудностей возникнуть не должно, если вы решили вырастить чайный гриб с нуля.

Далее, подобрав заварку, её нужно приготовить. Для этого залейте одну чайную ложку сухого продукта половиной литра кипятка. Если используется пакетированный чай, достаточно одного пакетика. После того, как напиток заварится, его следует прицедить и остудить. Не забудьте накрыть чай крышечкой для избежания попадания пыли.

После того как чай остынет, добавьте в него 5-6 ложечек сахара и тщательно перемешайте до растворения всех крупинок. Возможно, этого количества сахара будет много. Поэтому только опытным путем вы со временем сможете определить, сколько же сахара добавлять в напиток.

Теперь следует приготовить тару. Для этого отлично подходит трёхлитровая банка. Её нужно вымыть и ополоснуть кипяченой водой. После этого аккуратно положите на дно чайный гриб. Заливать раствор нужно медленно. Для этого наклоните банку и лейте на стенки, а не непосредственно на гриб. Далее нужно добавить еще 1-1,5 литра воды и прикрыть горлышко несколькими слоями марли. Ни в коем случае нельзя закрывать банку крышкой - в таких условиях расти гриб не будет. Уже через 4-5 дней можно слить первую партию и добавить приготовленную заварку. Применение у чайного гриба довольно широкое: он используется как в народной медицине, так в косметологии или кулинарии.

Как еще заваривать чайный гриб? Для этого можно использовать кофе. При этом вы получите особенно интересный вкус, но полезные свойства напитка  совершенно не изменятся. Готовится этот раствор по такой же схеме, что и чай, используя одну ложку кофе.

Зная, как заваривать чайный гриб, вы всегда будете со свежим напитком, который сделает вас здоровыми и полными сил. Нужно только правильно его употреблять  и учитывать противопоказания.