Диета для желудка

Мы живем в сумасшедшем ритме, который диктует определенные правила. У нас не хватает времени ни на родных, ни на друзей, а порой мы  даже не успеваем  совершить нормальный полноценный прием пищи.

Но мы забываем простую истину: мы то, что мы едим. А едим мы порой совсем не то, что нужно. Калорийные перекусы из полуфабрикатов, отсутствие пищевого режима – все это приводит к развитию всевозможных заболеваний желудочно-кишечного тракта. И тогда нам приходится исправлять последствия неправильного питания и пренебрежения своим здоровьем.

Итак, если вы уже столкнулись с проблемой пищевых ограничений при заболеваниях желудка, то мы можем посоветовать вам несколько диет для желудка, которые улучшат общее состояние обмена веществ и микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Продукты для желудка

Прежде всего, вам придется запомнить несколько простых правил.

• Питание должно быть дробным. Воспользуйтесь принципом «чаще, но меньше». Вы должны совершать не менее 5 небольших приемов пищи через одинаковые промежутки времени.
• Не торопитесь, не ешьте на ходу, тщательно пережевывайте пищу.
• Откажитесь от жирного, жареного, сладкого и мучного.

Каждое заболевание желудка отличается своими пищевыми ограничениями. Поэтому перед тем как подбирать диету, вы должны точно удостовериться в своем диагнозе.

Итак, вы выяснили природу заболевания, запомнили основные правила и готовы поменять пищевой режим?

• Диета при язве желудка отличается от других диет консистенцией принимаемой пищи. Эта диета для желудка предполагает прием мягкой пищи, особенно в периоды обострения заболевания. Также из рациона полностью исключаются продукты, содержащие вещества, раздражающие стенки желудка и его слизистую оболочку. Это: овощи-носители клетчатки,  хлеб из муки грубого помола, ягоды с плотной кожурой,  любые продукты с  твердыми соединительными тканями.
• Диета при гастрите желудка предполагает частое питание. Любая задержка или пропуск приема  пищи приводит к активному развитию заболевания и его медленному переходу в язвенную болезнь или гастрит желудка. Данная диета для желудка полностью исключает из рациона жирное и жареное, острое и кислое. В общем, все, что раздражает стенки желудка и заставляет активно выделяться желудочный сок.
• Диета при кислотности желудка исключает все, что способствует выработке желудочного сока. Очень важным моментом является полный отказ от жареной пищи, больной принимает только вареную или приготовленную на пару пищу.
• Диета при эрозии желудка запрещает употребление алкоголя и кофе, слишком холодной  или, наоборот, горячей пищи. При этом необходимо употреблять нежирные молочные продукты, которые восстановят микрофлору желудка.
• Диета при резекции желудка полностью исключает употребление любых молочных продуктов, любой жирности и консистенции, а также любую твердую пищу, даже в мягком виде. Основой питания становятся супы, морсы и бульоны.

Полезное для желудка

На самом деле, лучше заняться профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта, нежели их лечением. Поэтому простая диета для желудка станет отличным способом предупредить развитие патогенных изменений в микрофлоре и кислотно-щелочном балансе желудка.

Исключите из питания все вредные продукты: жирные и жаренные на масле, фастфуд, сладости, калорийную выпечку. Научитесь питаться по режиму. Не забывайте завтракать. Следите за свежестью и качеством продуктов. Эти простые правила избавят вас от множества неприятных последствий. Это просто, стоит только попробовать, и это быстро войдет в привычку.

Творог для желудка

Этот продукт давно известен своими лечебными свойствами. Творог носитель животного  белка. Он может быть как и жирным, так и абсолютно диетическим – обезжиренным. Вещества, входящие в его состав, снижают уровень холестерина в крови, помогают быстрому расщеплению жиров и усвоению других видов животного белка и кальция. Также творог богат фосфором,  цинком и натрием. Все это – незаменимые элементы для клеточного строения в организме.  Творог входит в состав множества диет для желудка.