Как ускорить обмен веществ?

Ускорить обмен веществ хотят все люди с завышенной массой тела, так как для них это кажется единственной возможностью похудения.

Но стоит понимать, что организм человека склонен приспосабливаться к изменениям и искусственные действия, направленные на усиление метаболизма, рано или поздно будут неэффективны. Кроме того, некоторые методы даже опасны для здоровья.

Самая распространенная ошибка всех худеющих — попытка найти чудо-продукт для ускорения метаболизма, с которым не придется сидеть на диетах и заниматься спортом. Следующее неверное направление — строить тактику на чередовании строжайших диет и периодических срывах, которые для голодающего организма — настоящее испытание.

Рассмотрим подробнее эти два аспекта. Во-первых, продукты и вещества, влияющие на скорость обменных процессов в организме, действительно существуют. Но не только на них должна выстраиваться тактика похудения.

Рано или поздно они перестанут действовать, да и давно уже установлен тот факт, что похудение возможно только при комплексных действиях. Они должны включать и прием рекомендуемых продуктов питания, и ограничения в питании, и обязательно — физические нагрузки. Потому что калории, поступающие в организм, должны тратиться на расход энергии, а если человек неактивен, то они будут откладываться в жир.

Во-вторых, жесткая диета — это стресс. Похудеть на голодании легко, но, как правило, сразу после поступления пищи организм начинает ее откладывать про запас, чтобы на случай очередного голодания иметь стратегические запасы. Это физиологическая особенность каждого из нас. Разумнее выработать для себя режим питания, который станет не временным наказанием, а стандартом дальнейшей жизни.

А для этого ограничения должны быть разумны, чтобы не лишать себя важнейших витаминов, но и в то же время не засорять организм вредной пищей.

Но как ускорить обмен веществ безопасно для здоровья и правильно с точки зрения физиологии человека?

• Питайтесь дробно. На переработку пищи уходит определенная часть калорий (энергии), потребляемых за день. Дольше всех перерабатываются белки. Именно поэтому белковые диеты столь эффективны. Но фанатизм здесь ни к чему. Переизбыток белка столь же вреден, как и его недостаток. Откажитесь от фастфудов, еды быстрого приготовления, простых углеводов. Налегайте на клетчатку (овощи, фрукты), каши, мясо птицы.
• Отдавайте предпочтение растительной пищи. Вы видели полного вегетарианца? И не увидите, наверное. У них интенсивный обмен веществ именно из-за преобладания в рационе овощей и фруктов. Но от мяса не отказывайтесь ни в коем случае, так как эволюционно организм человека, а в особенности пищеварительная система, рассчитаны на переработку белковой пищи. Да и в средних широтах питание фруктами не каждому по карману. Кроме того, в их натуральности стоит сомневаться.
• Кушайте больше морепродуктов. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые препятствуют отложению холестерина и снижают уровень лептина — гормона, который влияет на энергетический обмен. Еще жирные кислоты присутствуют в шпинате, грецких орехах, льняном масле.
• Включайте в свой рацион питания в умеренном количестве продукты - жиросжигатели: имбирь, зеленый чай, натуральный яблочный уксус, морские водоросли, грейпфрут, апельсины, пряности, корицу. Витамины группы В, фолиевая кислота, сложные углеводы с клетчаткой — все эти вещества также способствуют ускорению обмена веществ, а также профилактике нарушения обмена веществ.
• Занимайтесь спортом. Вся наша жизнь должна быть в движении. Как только оно прекращается (это заметно на новоиспеченных пенсионерах), набирается лишний вес, дают о себе знать хронические заболевания, портится настроение и теряется интерес к жизни. Бой жировым отложениям дают физические тренировки. Вы можете выбрать то, что вам по душе: плавание, велоспорт, бег, танцы, гимнастику или йогу.
• Выпивайте в день до 2-х литров жидкости. С участием воды протекают все процессы в организме человека, в том числе, и обменные. При недостатке воды метаболизм естественным образом замедляется. Да и основная причина старения кроется именно в потере клетками влаги. Особенно много воды теряется под действием ультрафиолетового излучения. УФ-лучи, кстати, запускают окислительные процессы в коже, вследствие которых замедляется синтез гиалуроновой кислоты и коллагена.
• Посещайте массажиста. Разминание тела запускает отток лимфы и выводит шлаки из организма, ускоряя обменные реакции. Массаж благотворно влияет на кожу, дробит целлюлитные отложения, дарит красоту.
• Баня — отличный метод, как ускорения обмена веществ, так и оздоровления всего организма. В старину люди лечили все хвори в бане. Эта процедура очищает кожу, сосуды, усиливает приток крови, эффективно устраняя все проблемы с обменом веществ и лишним весом.
• Завтракайте плотно и полноценно. Если организм не получает пищу более 10 часов, то вся последующая еда будет идти на отложение про запас. Голод, пусть даже кратковременный, воспринимается как сигнал тревоги и заставляет перестраховываться. Поэтому, перед сном целесообразно выпить стаканчик кефира или молока, а с утра плотно позавтракать, чтобы запастись энергией на целый день. Замечено, что все калории, потребляемые до обеда, идут целиком на энергетические траты и не откладываются в проблемных местах. После 14-15 часов процессы замедляются, и энергии тратится гораздо меньше.
• Откажитесь от алкоголя. Пиво, вино, коктейли замедляют процесс сжигания липидов и заставляет печень работать неполноценно.
• Спите не менее 7 часов в сутки. Полноценный сон чрезвычайно важен для метаболизма и самочувствия человека.
• Не принимайте слабительные средства и чаи для похудения, желая похудеть быстро и без лишних хлопот. Это самообман. Вес придет снова, а подорванное здоровье уже никто не вернет.

Ни один диетолог не скажет точно, как ускорить обмен веществ в вашем конкретном случае. Действовать нужно комплексно и разумно. Не стоит рисковать здоровьем ради призрачной стройности. Похудеть, прежде всего, вам нужно не из-за низкой самооценки, а для собственного долголетия. Вот и действуйте, исходя из этих соображений.